准备工作
制作星座抹茶蛋糕，首先需要准备以下材料：低筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油（无盐）以及所需的星座图案模具（如巧克力模具）。还需要烤箱、打蛋器等工具。
制作步骤
1. 预热烤箱至160°C。
2. 将黄油和细砂糖打至颜色变浅，体积膨胀。
3. 分次加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加下一次。
4. 筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻切拌至无干粉。
5. 加入牛奶，继续搅拌至面糊光滑细腻。
6. 将面糊倒入纸杯蛋糕模具中，约七分满。
7. 使用巧克力模具在面糊上印出星座图案。
8. 送入预热好的烤箱中层，烤制约20-25分钟，直至表面金黄。
9. 取出后晾凉，即可脱模享用。
注意事项
1. 抹茶粉的用量可以根据个人口味增减，如喜欢茶味可适量增加。
2. 烘烤时间根据烤箱实际情况和蛋糕大小可能有所调整，请留意观察以免烤焦。
3. 星座图案模具可以在烘焙店或网上购买，也可以使用可食用的巧克力笔手动绘制。
4. 蛋糕烤好后应立即取出晾凉，以免继续烘烤导致过干。
按照以上步骤，一个充满茶香的星座抹茶蛋糕就制作完成了。不妨为家人或朋友制作一个，共度美好时光吧！