根据农历1988年三月初六晚上五点出生的生辰八字，我们可以推算出其五行命理及缺失的元素。
五行命理分析
1. 年份分析：1988年属戊辰年，戊为阳土，辰为龙属土，综合来看，土属性较为旺盛。
2. 月份与时间分析：农历三月初六及晚上五点，结合时辰推算，还需考虑当时的天干地支配合。综合来看，可能涉及金、木、水、火等多重元素。
3. 综合判断：综合年、月、时，此人生辰八字中可能土属性偏重，同时可能伴有金、木、水、火等元素的平衡或偏弱。
五行中缺什么
根据命理推算，该人生辰八字中可能土属性偏旺，而金、木、水或火等元素中，具体哪种元素缺失，需详细排盘才能确定。一般来说，如果命理中某种元素偏弱或缺失，可能会影响个人的性格特质和运势。
纹身选择
纹身作为个人喜好和文化表达的载体，在选择时可以考虑与自己的命理和五行属性相协调。若要依据五行命理选择纹身，可以考虑以下几点：
1. 平衡五行：若命理中某种元素偏弱，可以选择代表该元素的纹身图案，如水属性的鱼、火属性的火焰等，以寻求五行平衡。
2. 生肖或守护神：也可考虑纹上自己的生肖或相应的守护神图案，以求得吉祥和庇护。
3. 个人喜好：最终的选择还是应该基于个人喜好和文化背景，不必完全受命理限制。
1988年农历三月初六晚上五点出生的人在五行命理上可能土属性偏旺，具体哪种元素缺失需详细排盘确定。在选择纹身时，可以综合考虑个人喜好和五行平衡的原则。最终的决定还是应该基于个人的文化背景和审美观念。