根据中国的农历和西方占星学的星座划分对照表，农历1991年11月7日大致对应的是公历的日期。公历每年的具体日期与星座的划分有固定的对应关系。在西方占星学中，星座是根据太阳在黄道上的位置来划分的，因此我们首先需要确定这个日期对应的公历日期。
通过查阅历法得知，农历1991年11月7日对应的公历日期是大约在阳历的某个月份中。然后，根据这个公历日期，我们可以确定这个孩子属于哪个星座。
根据西方占星学的常规划分，大约在这个日期出生的孩子应属于天蝎座。需要注意的是，由于历法有时会有微小的变动，具体对应的星座可能会有些许差异，但大体上这个孩子应该属于天蝎座。
农历1991年11月7日出生的孩子属于天蝎座。这只是根据传统占星学理论得出的结论，每个人的命运和性格还会受到其他多种因素的影响。星座只是一种参考，不能完全决定一个人的命运和性格特点。