我们需要确定该日期的天干地支。2025年是甲午年，而1月26日属于农历的某个节气或月份，需要具体农历日期才能确定地支。但以18时05分这个时间点来看，我们可以根据八字推算其天干地支。由于缺乏具体的农历日期，我们无法准确推算出该孩子完整的八字。
即使没有具体的天干地支信息，我们依然可以从宏观的角度进行推测。按照五行的相生相克原理，任何一个时辰的五行属性都会与当年的年干产生相互作用。我们可以基于普遍的五行理论来分析。
在2025年，甲木为主运，而木生火，火是木的相生元素。此时是冬季，按理应当考虑到五行中的水，因为水能滋养万物，是生命的源头。而根据时辰看，下午至傍晚时分，可以考虑到火元素的活跃。
从一般情况推测，该孩子可能相对缺乏的是金元素。因为在五行中，金能生水，水能生木，但在该时段的五行分布中，金元素可能相对不足。但这仅仅是一种推测，具体还需根据孩子的八字来确定。
为了更准确地确定该孩子五行中缺乏的元素，建议家长寻求专业的八字命理师的帮助。通过详细的八字推算，可以更准确地了解孩子的五行属性及潜在缺乏的元素。有了这些信息后，家长可以在抚养孩子的过程中加以注意和调整，例如在起名、饮食、教育等方面考虑补充相应的五行元素。