生辰八字推算
1991年是辛未年，六月初一对应的农历天干地支需进一步查询农历历法。巳时是地支中的一个时辰，代表的时间段是上午九点至十一点。
天干地支与五行对应关系
天干地支与五行有对应关系，如甲、乙属木，丙、丁属火，戊、己属土，庚、辛属金，壬、癸属水。而巳时则对应着某种五行属性。
综合推算
综合以上信息，需要查阅详细的命理资料来具体确定该人出生时刻的天干地支组合，进而确定其五行属性。通常来说，如果巳时之前的天干属于金或火，那么该人可能以金或火为主要五行属性。
五行解读
确定五行属性后，需结合五行相生相克的原理来解读。例如，金属性代表着刚强、坚定、贵重；火属性则代表着热情、活跃、光明等。具体的命理解析需要考虑到年、月、日、时的综合作用，以及其它诸如地支的藏干等复杂因素。
总结来说，1991年六月初一巳时出生的人的五行属性需要通过详细的天干地支推算才能得知。这种推算出的五行属性可以作为一个参考点，用于理解个人的性格特点、运势走向等。命理学并非科学，其结论会受到多种因素的影响，包括但不限于个人意愿、环境变化等。该五行解析只能作为个人兴趣爱好之用，而非决定命运的唯一依据。