基本信息
公历：1983年
阴历：癸亥年（猪年）八月廿一日 申时
五行查询
1. 年份五行：癸亥年，水属性。
2. 月份五行：八月，属土。
3. 日期五行：廿一日，具体日期五行需结合当日天干推算。
4. 时辰五行：未时（下午1-3点），五行属性需根据天干确定。
具体分析
未时属于午后时段，需结合当年的天干来确定具体五行属性。由于天干的具体信息未给出，这里无法直接给出未时的具体五行属性。但通常情况下，未时与火有关联，因为在中国古代时辰中，未时为日中之时，阳气旺盛，与火相呼应。
五行缺什么
要确定缺什么五行，需要完整的八字信息。但基于以上信息，我们可以进行初步推断。以水年土月为例，若该日出生的人八字中水和土的属性较为平衡，但缺乏金、木或火的其中一种或几种，那么就表示命理中缺少了相应的五行元素。由于没有具体的日天干和完整的时辰信息，无法做出准确的判断。
要准确查询1983年阴历8月21日下午未时出生的人五行缺什么，需要完整的八字信息。建议咨询专业的命理师或使用可靠的命理软件进行详细推算。在日常生活中，了解自己的五行属性有助于个人调整生活习惯和风水布局，以达成个人运势的平衡和提升。